حذف آسپارتام از پپسی رژیمی در آمریکا
29 آوریل 2015- کمپانی پپسی، شیرین کننده ی آسپارتام را از نوشیدنیهای رژیمی خود در آمریکا به دلیل نگرانی هایی که در مورد تأثیرات مضر این ماده بر سلامت انسان وجود دارد، حذف کرد.
در مورد عوارض جانبی این شیرین کننده حکایات مختلفی وجود دارد، این موضوع سبب افت فروش نوشابه های رژیمی حاوی آسپارتام درسال گذشته شده بود (به میزان 5 درصد).
آسپارتام 200 مرتبه از شکر شیرین تر است اما مقدار کالری آن بسیار کم می باشد و به همین دلیل به عنوان جایگزین مناسبی برای شکر در نوشیدنی های رژیمی استفاده می شود. اما از سال 1980 که این مصرف ماده به عنوان جایگزین شکر تایید گردید، بحث های زیادی در مورد عوارض آن درگرفت. شواهد نقل قول شده نشان می دهد این شیرین کننده با عوارض جانبی ناخوشایندی همراه است که از جمله میتوان به ام اس، تومورهای مغزی، نابینایی، مشکلات روانی و دیابت نوع 2 اشاره کرد اما هنوز تحقیقات این عوارض را تایید نکرده است.
در حقیقت آسپارتام یکی از بیشترین شیرین کننده هایی است که بروی آن تحقیق شده است و تحقیقات هنوز یک ارتباط واقعی بین مصرف این ماده و مشکلاتی که نقل قول می شود، نیافته است.
این تصمیم تنها به دلیل افزایش نگرانی مصرف کنندگان در مورد این شیرین کننده اتخاذ شده است.
سخنگوی این کمپانی می گوید: مصرف کنندگان پپسی رژیمی درانگلستان این پپسی را با ترکیب فعلیش دوست دارند و چون نگرانی درمورد مشکلات این شیرین کننده درمیان افراد بریتانیایی افزایش نیافته است شرکت هنوز برنامه ای برای خارج کردن آسپارتام از پپسی تولید شده درانگلیس ندارد.
اومی افزاید: شرکت پپسی از انواع شیرین کننده های مجاز در تولید طعم عالی کولا استفاده می کند که از جمله می توان به آسپارتام اشاره کرد که مهمترین شیرین کننده در برخی نوشیدنیهای تولید شده ی پپسی درتمام دنیا است و درحال حاضر در تمام انواع پپسی رژیمی در بازار انگلستان یافت می شود.
منبع: